2019年3月12日，王品（中国）餐饮有限公司（以下简称王品集团）事业处执行总监陈伟、人事总监沈其鑫和招聘主管韦宇一行3人到我院就烹饪订单班推进工作进行洽谈。旅游学院王敦党委书记、院长，党委副书记蓝磊斌，副院长卢睿，烹调工艺团队专业带头人林叶新、专业负责人黎晓霞以及烹调工艺团队全体教师参加了推进会。

王品集团人事总监沈其鑫在会上，介绍了王品集团特有的餐饮大学、餐饮乐园和餐饮王国的人才培养模式，重点介绍了餐饮大学的烹饪订单班成立的初衷、培养方案和发展规划等，并展示了企业与其他高校合作办学的成功案例，他表示王品集团是带着极大的诚意和期望来与我院合作的，他相信通过合作办学，学院将会培养出更多、更优秀的餐饮人才。王敦院长提出，对于王品集团与我院合作办学，未来可以尝试着用学徒制教育的模式进行，并对今后如何开展多元化的合作办学模式提出了愿景，相信双方的合作必将促进互利共赢。卢睿副院长介绍了旅游学院的烹饪专业办学特色、专业发展以及校企合作开展情况。

我院烹饪专业群与王品集团合作近两年，期间主要以输送顶岗实习生为主，通过此次会议，双方就共同制定教学标准、烹饪订单班培养方案、加强教师互派交流指导等方面进行了深入交流，进一步明确下一步的合作内容和方向。

学院与王品集团就校企合作进行洽谈

          供稿 李爱平   通讯员  张聪    审核  蓝磊斌